[[{"content_id":725370,"content_number":0,"portal_id":5,"lang_id":"fa","content_title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج)","content_rtitr":"","content_short_title":null,"content_summary":"به همت  معاونت فرهنگی  و دانشجویی و با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی، کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" توسط  خانم مبینا عرب در روز سه‌شنبه مورخ پنجم خرداد ماه 1405ارائه گردید. ","content_summary_fill":1,"content_body":"به گزارش روابط عمومی دانشکده، با هماهنگی معاونت فرهنگی&nbsp; و دانشجویی و با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی، کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" توسط&nbsp; خانم مبینا عرب در روز سه&zwnj;شنبه مورخ پنجم خرداد ماه 1405ارائه گردید.&nbsp;\r\n&nbsp;این کارگاه که به تدوین&nbsp; و تحت نظر مهندس الهه اربیدار برگزار گردید برمحورهای مرتبط با نان سیمیت با رویکرد آموزشی و کاربردی به شرح ذیل ارائه شد:\r\n&nbsp; معرفی نان سیمیت و جایگاه آن به&zwnj;عنوان یک محصول نانوایی، بررسی تاریخچه نان سیمیت، مروری بر مواد اولیه و الزامات تهیه، آشنایی با مراحل و فرآیند تولید نان سیمیت، مروری بر نکات فنی و ملاحظات مرتبط با تولید و پاسخ&zwnj;گویی به پرسش&zwnj;ها&nbsp; و جمع&zwnj;بندی \r\n&nbsp;در پایان این برنامه، محتوای ارائه&zwnj;شده برای شرکت&zwnj;کنندگان &nbsp;به&zwnj;گونه&zwnj;ای تنظیم شده بود که با کلیات نان سیمیت و مسیرتولید آن آشنا شوند.\r\n&nbsp;این کارگاه در چارچوب فعالیت&zwnj;های آموزشی برگزار شد و فایل ارائه نیز به&zwnj;عنوان مستند آموزشی برنامه قابل ارجاع است.","content_html":"<p><span style=\"font-size: 12pt;\">به گزارش روابط عمومی دانشکده، با هماهنگی معاونت فرهنگی&nbsp; و دانشجویی و با همکاری انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی، کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" توسط&nbsp; خانم مبینا عرب در روز سه&zwnj;شنبه مورخ پنجم خرداد ماه 1405ارائه گردید.&nbsp;<\/span><\/p>\r\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">&nbsp;این کارگاه که به تدوین&nbsp; و تحت نظر مهندس الهه اربیدار برگزار گردید برمحورهای مرتبط با نان سیمیت با رویکرد آموزشی و کاربردی به شرح ذیل ارائه شد:<\/span><\/p>\r\n<p><span style=\"font-size: 12pt;\">&nbsp; معرفی نان سیمیت و جایگاه آن به&zwnj;عنوان یک محصول نانوایی، بررسی تاریخچه نان سیمیت، مروری بر مواد اولیه و الزامات تهیه، آشنایی با مراحل و فرآیند تولید نان سیمیت، مروری بر نکات فنی و ملاحظات مرتبط با تولید <\/span><span style=\"font-size: 12pt; font-family: inherit;\">و پاسخ&zwnj;گویی به پرسش&zwnj;ها&nbsp; و جمع&zwnj;بندی <\/span><\/p>\r\n<p><span style=\"font-size: 12pt; font-family: inherit;\">&nbsp;در پایان این برنامه، محتوای ارائه&zwnj;شده برای شرکت&zwnj;کنندگان &nbsp;به&zwnj;گونه&zwnj;ای تنظیم شده بود که با کلیات نان سیمیت و مسیرتولید آن آشنا شوند.<\/span><\/p>\r\n<p><span style=\"font-size: 12pt; font-family: inherit;\">&nbsp;این کارگاه در چارچوب فعالیت&zwnj;های آموزشی برگزار شد و فایل ارائه نیز به&zwnj;عنوان مستند آموزشی برنامه قابل ارجاع است.<\/span><\/p>","content_source":"","content_url":"","content_date_start":"2026-06-01 10:54:35","content_date_event":"2026-06-01 10:54:35","content_date_event_start":null,"content_date_event_end":null,"content_show_title_slider":1,"content_date_last_edit":"2026-06-01 18:48:54","content_date_register":"2026-06-01 11:24:13","content_columns":0,"content_show_img":1,"content_show_details":0,"content_show_related_img":0,"content_show_slider":1,"content_comment":1,"content_score":0,"tag_id":0,"score_average":null,"score_count":null,"score_date_last":null,"uid":178163,"eid":178163,"attach_title":null,"attaches":[{"sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_150_78.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_300_155.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_400_207.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_600_310.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_900_466.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_1063_550.webp"},"ext":"jpg","file_media":1,"token":1134255436,"files":{"original":{"url":".\/file\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436.jpg","width":1063,"height":550,"size":0}}}],"images":[{"id":795039,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_150_78.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_300_155.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_400_207.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_600_310.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_900_466.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795039_1134255436_1063_550.webp"},"file_size":67099,"width":1063,"height":550,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 2","priority":0},{"id":795040,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396_150_84.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396_300_168.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396_400_224.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396_600_336.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396_900_503.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795040_2004828396_1200_671.webp"},"file_size":104083,"width":1280,"height":716,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 2","priority":1},{"id":795041,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064_150_84.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064_300_168.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064_400_224.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064_600_336.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064_900_503.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795041_3157498064_1200_671.webp"},"file_size":91448,"width":1280,"height":716,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 3","priority":2},{"id":795042,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044_150_85.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044_300_169.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044_400_226.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044_600_339.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044_900_508.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795042_3792537044_1200_678.webp"},"file_size":94923,"width":1280,"height":723,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 4","priority":3},{"id":795043,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586_150_68.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586_300_135.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586_400_180.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586_600_270.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586_900_405.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795043_2381367586_1200_540.webp"},"file_size":48893,"width":1280,"height":576,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 5","priority":4},{"id":795044,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436_150_68.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436_300_135.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436_400_180.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436_600_270.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436_900_405.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795044_1229623436_1200_540.webp"},"file_size":69177,"width":1280,"height":576,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 6","priority":5},{"id":795045,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108_150_68.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108_300_135.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108_400_180.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108_600_270.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108_900_405.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795045_3970753108_1200_540.webp"},"file_size":52463,"width":1280,"height":576,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 7","priority":6},{"id":795046,"file_media":1,"ext":"jpg","file_header":"image\/jpeg","original":".\/file\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668.jpg","sizes":{"150":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668_150_84.webp","300":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668_300_169.webp","400":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668_400_225.webp","600":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668_600_338.webp","900":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668_900_507.webp","1200":".\/cache\/5\/attach\/202606\/795046_1815887668_1200_676.webp"},"file_size":95033,"width":1280,"height":721,"show_title":1,"title":"برگزاری کارگاه آموزشی \"از تاریخچه تا تولید نان سمیت\" در دانشکده  ولی عصر(عج) 8","priority":7}]}]]